Особенности оформления стилей в интерьере кухни

Красивая, удобная, функциональная кухня – мечта каждой хозяйки. Но это помещение, где не только готовят пищу и едят, но и беседуют, принимают общие решения все члены семьи. Создать гармоничный интерьер в этой комнате непросто – необходимо учитывать её геометрические параметры, общее стилевое решение квартиры, личные предпочтения каждого жильца. Обзор стилей в интерьере кухни – от практичного минимализма до вычурной роскоши поможет вам выбрать подходящийенрти вариант.

Кухня кантри – возвращение к природе

Кантри – обобщённое название деревенского стиля разных стран. Отличительные черты – присутствие предметов декора «Хенд-мейд», мебели – самодельной или имитирующей самодельную, использование натуральных материалов, преобладание природной цветовой гаммы. Кантри – старомодный стиль, поэтому кухонную технику прячут за деревянными фасадами. Рассмотрим национальные вариации кантри-кухонь.

Стиль кантри с грубыми балками

Кухня-кантри в русском образе

Интересный, уютный и яркий вариант, для которого характерны фактурно оштукатуренные поверхности, фольклорная плитка, состаренные изразцы. Идеальные покрытия для пола – деревянная доска или натуральный камень, менее дорогой вариант – паркетная доска. Но для кухни чаще используют практичный, стойкий к влаге линолеум «под дерево» или керамическую плитку соответствующей расцветки. Для украшения служат самодельные коврики – лоскутные или плетеные. Потолок – побеленный или покрытый деревянной вагонкой. Вагонка в естественном цвете визуально уменьшает высоту помещения, альтернатива – вагонка, окрашенная в белый цвет.
Идеальные предметы мебели – разномастные, но сочетающиеся по габаритам и внешнему облику. Желательно, чтобы фасады были украшены росписью или резьбой. Приветствуется наличие открытых шкафчиков, в которых размещают этнические аксессуары. Нижние полки украшают занавесками. Лучший материал для мебели – древесина с искусственно состаренной поверхностью. Для столешницы подходят массив дерева, натуральный или искусственный камень.
В интерьере большое количество натурального текстиля – скатертей, полотенец, салфеток. В роли кухонной утвари или предметов декора используют самовары, чугунки, крынки. Русскую атмосферу поддержат часы с кукушкой, лапти на полу, изделия народных промыслов – Палеха, Гжели, Хохломы.

 Специфика американских кантри-кухонь

Кому по душе атмосфера Дикого Запада, индейские мотивы, имитация ранчо, выбирают практичный американский стиль. Для полноты картины на окнах расставляют кактусы, используют декоративные элементы с кожаными деталями, развешивают картины и фотографии с видами прерий.
Какую мебель и бытовые приборы выбирают для американской кухни-кантри:

• Идеальный вариант – натуральное дерево естественного цвета. Имитация под дерево допускается.
• Характерный элемент – многофункциональный стол-остров, столешница которого изготавливается из древесины или камня. Второй вариант более практичен, поскольку на столешнице может располагаться рабочая зона. Под столешницей предусматривают большое количество ящиков, а над ней – менсолу (подвесную полку) для размещения кухонной посуды.
• Желательно присутствие очага – камина или его имитации.
• Техника суперсовременного оформления в деревенском стиле неуместна. Выхода два – встроенные модели или устройства с дизайном «ретро». Вытяжку можно стилизовать под дымоход.

Мебель нежно-молочного цвета смягчает интерьер и делает его более нежным и приятным.

Интерьер деревенского стиля с островом

Кухня в классическом стиле – сдержанно, надёжно и функционально

Отличительные черты кухни «классика» – строгие геометрические формы и чёткие линии, использование только качественных, дорогих, долговечных материалов. При выборе цветовой гаммы предпочитают монохромные тёплые цвета – бежевый, все оттенки коричневого. Актуален белый и контраст белого и чёрного. Чем меньше габариты помещения, тем светлее должна быть цветовая палитра.
В квартирах малой площади для создания кухонных рабочих зон используют линолеум или керамическую плитку. Белый потолок делает комнату визуально выше и увеличивает объём пространства. Важную роль играет освещение. Естественный свет присутствует в большом количестве, а для искусственного освещения используют только люстры или светильники в абажурах. Современные осветительные приборы в этом случае не приветствуются.
Классика подразумевает мебель из натурального дерева. Допускаются и имитации, но только качественные, достоверно передающие цвет и фактуру древесины – вишни, дуба, бука, сосны. Кухонная мебель функциональна и красива одновременно. Присутствуют – шкафы с распашными дверцами, открытые полки и тумбы, столы с выдвигающимися ящиками. Непременные атрибуты – буфет, шкаф-пенал, сервант. Допускается барная стойка. Обеденный стол – раздвижной, массивный. Чехлы на стульях выполняют из того же текстиля, который присутствует в остальном интерьере.
Для поддержания чистоты стиля приобретают встроенную кухонную технику. Если же бытовые приборы обычного типа, то отдают предпочтение моделям традиционного дизайна.

Классический интерьер кухни

Европейская классическая кухня

Прованс — уютная романтика французского юга

Спокойный и нежный прованс сейчас набирает популярность в России. Дизайнеры используют его для оформления не только загородных домов, но и городских квартир. Французское изящество и особая южная атмосфера этого стиля становятся для жителей мегаполисов настоящим глотком свежего воздуха.
Кухня в стиле прованс — это приглушенные оттенки песочного, пшеничного, горчичного, бежевого, лавандового и оливкового цвета. Из материалов часто используют плитку с мелким узором, который может гармонировать с рисунком на шторах или подушках. В отделке часто присутствуют глина, камень и дерево. Мебель для такой кухни выбирают деревянную (чаще всего белую), стилизованную под старину: грубо зашкуренную, покрытую словно выгоревшей краской.

Особенности мебели для кухни «прованс»:

• Неяркое, состаренное дерево – фаворит этого стиля. Желательный атрибут – массивный буфет из натуральной древесины – дуба, ясеня, ореха, вишни. Бюджетная альтернатива – ДСП и МДФ, декорированные цветочными узорами.
• Шкафы и буфеты грубоватые, вместительные, добротные.
• Стулья плетёные или решётчатые.
• Столешница для рабочего стола – из гранита, мрамора, плитки, дерева. Обеденный стол – деревянный, декорированный скатертью и расставленными на нём вазами и фарфоровыми фруктовницами.
• Газовую печь и вытяжку стилизуют под очаг.

Для стилизации используют, цветочные композиции,  посуду (допускается её развешивание на крючках), изделий из ткани с жизнерадостным рисунком, рюшами или шитьём. В помещении яркое естественное освещение, сочетающееся со светлой мебелью и полами. Чаепитие в этой уютной кухне – прекрасный способ провести время в кругу родных людей. Если вы решите создать кухню в стиле прованс, избегайте ярких кричащих оттенков, но не скупитесь на элементы декора. Рамки с фотографиями, вазы с букетами свежих или засушенных цветов, кованые и плетеные изделия, веселые записки на холодильнике — это именно то, что нужно.

Бирюзовая кухня в стиле прованс

Кухни Арт-Деко – роскошь и утончённость

Для реализации стиля Арт-Деко используют только очень качественные и дорогие отделочные материалы, предметы мебели и декора. Цветовая гамма – помпезная, включает золотой, пурпурный, бордовый, белый, насыщенный синий. Посуда – хромированная, из дорогого стекла и фарфора. Девиз Арт-Деко – сочетание роскоши и функциональности.

Как оформить кухню Арт-Деко:

• Для стен подходят деревянные панели, текстиль или добротные обои. Для облицовки рабочей поверхности, фартука можно использовать дизайнерскую плитку, идеально – с ручной росписью.
• Арт-Деко органично вписывается только в помещения с высоким потолком. Потолок делают многослойным, с плавными изгибами, вычурными элементами, сочетающимися с ровными участками. Конструкцию украшают лепниной (в меру) и подсветкой. Приветствуются натяжные потолки. Люстра должна быть изысканной, без дешёвой имитации свечей. Идеальные варианты – кованые изделия, антиквариат, люстры в восточных мотивах.
• Для пола используют крупные детали из натуральной древесины. Но для кухни предпочтительна крупная напольная плитка с оригинальным рисунком. Оптимальный вариант – сочетание орнамента на полу с формами люстры.
• Идеальная мебель для кухни Арт-Деко – сделанная на заказ из полированной тёмной древесины с металлическими элементами под цвет серебра или золота. Приветствуются детали из стекла, эмали, керамики, бронзы. Формы – простые, изысканные. Популярны каскадные решения – ступенчатое расположение шкафов. Линии мебели скруглены, обеденный стол может иметь форму эллипса, капли, усечённого овала. Столешницы обеденного стола и стола рабочей зоны – полированные, из современной стеклокерамики или камня. Фасады – без имитационных материалов, инкрустированные или украшенные оригинальной росписью.
• Текстиля немного, в повседневном обиходе скатерть не требуется, только салфетки. Праздничный вариант – белая или чёрная скатерть из гладкой ткани с золотистой вышивкой.

Кухня хай-тек – высокие технологии, функциональность

Этот стиль, как никакой другой, подходит для кухонного помещения. Гладкие поверхности, искусственные водонепроницаемые материалы, обилие суперсовременной бытовой техники, минимум украшений. Всё это максимально упрощает процессы приготовления пищи и уборки помещения.
Отличительные черты кухни хай-тек:

• Этому стилю присущ минимализм – только функциональные эргономичные элементы, без декораций и излишеств.
• Широкий спектр кухонных бытовых приборов последнего поколения значительно упрощает труд хозяйки.
• Для отделки поверхностей используются искусственные материалы – гигиеничные и не требующие особого ухода пластик, стекло, акрил, хромированный металл. Древесина и её имитации отсутствуют.
• Линии – простые, прямолинейные, основная геометрическая форма – прямоугольник.
• Цветовая гамма – холодная, однотонная, орнаменты и рисунки отсутствуют. Металлик, белый, чёрный, серый цвета можно оживить оттенками красного, жёлтого или синего.
• Мебель – максимально функциональная. Предназначается для встраиваемой техники, изготовлена из металла, пластика, стекла, обивка – кожа или кожзаменитель. Особенность мебели стиля хай-тек – оснащённость «умной» фурнитурой, к которой относятся доводчики, лифтовые механизмы, выдвижные системы, газовые и пружинные навесы.

Прямые линии стиля хай тек

Ничего лишнего

Стиль кухни хай тек

Кухня в стиле лофт

«Лофт» — чердак. И какое отношение он имеет к интерьеру кухни? Этот образ воплощает динамичную урбанистическую эстетику, чуждую милым узорам на стенах. Подходит для любителей рискованных экспериментов, желающих устроить уникальное пространство. Если в «чердачном» варианте решена вся квартира, то кухня является частью единого помещения. Отделяется перегородкой, ширмой или иным способом.
В маленькой отдельной кухне получить лофт в подлинном виде нельзя, но, если постараться, можно создать стилизацию под него.

• Если в комнате есть кирпичная стена – расчистите её. Если нет – приобретите облицовочный кирпич, который можно окрасить в любой цвет. При желании создают мозаичный рисунок. В комнате вполне достаточно одной оголённой стены, остальные вертикальные конструкции должны быть идеально гладкими, без изъянов, однотонными.
• Для пола используют графитовую плитку, имитирующую асфальт, грубо обработанные доски или другие материалы «под старину». Украшением пола может стать пешеходная зебра или оригинальный коврик в урбанистическом духе.
• Оборудование кухни-лофт напоминает ресторанный вариант. Фасады кухонного гарнитура – прямоугольные, с тонированными стёклами, холодные цвета могут приглушаться соседством тёплых оттенков. Выигрышно смотрится сочетание холодного тёмного низа и яркого тёплого верха. Табу «чердачной» кухни – расписные тарелки, деревянные резные ложки и другие подобные изделия народного творчества.
• Бытовая техника для лофта заимствована у стиля хай-тек – холодильник из нержавеющей стали, стеклокерамическая варочная поверхность, ультрасовременная вытяжка.
• Текстиль практически отсутствует. Запрет на гардины, тюль, кружева. Окна – полностью открытые (если такое возможно) или оснащённые жалюзи или бамбуковыми шторами.

Каждое стилевое решение кухонного пространства имеет индивидуальные особенности, плюсы и минусы. Главное, при выборе варианта – не попасть под влияние сиюминутной моды или чужих вкусов, а создать удобный, функциональный интерьер, максимально отражающий ваши вкусы и желания.

Кухня в стиле лофт

Ещё один вариант лофт

Стиль свободы