Мир интерьерного дизайна настолько многообразен, что при первом приближении сложно выбрать лучший вариант для оформления квартиры в целом и каждого помещения в отдельности. Любой стиль имеет свои истоки, свою философию и свои законы. Изучить их необходимо для того, чтобы понимать обязательные составляющие интерьера и то, какие элементы целиком и полностью зависят от вашего желания. Рассмотрим варианты оформления пяти наиболее популярных стилей для интерьера кухни: шейкер, модерн, минимализм, этно и эклектика.

Шейкер — уют и практичность на все времена

Кухни в стиле шейкер сегодня набирают популярность, поскольку такой интерьер одновременно выглядит простым и респектабельным. Этот стиль зародился в конце XVIII века и воплощает традиции колониального периода США, при этом он не кажется архаичными.
Главная особенность шейкерского стиля связана с использованием в отделке высококачественных пород древесины: вишни, дуба, клёна и орехового дерева, которые распространены в северных американских штатах. Двери, гарнитур и пол должны иметь естественные древесные оттенки, а стены и потолок окрашиваются в белый и светло-серый. Такой контраст позволяет визуально увеличить пространство кухни.
Другие отличительные черты шейкера: простые прямые линии, отсутствие замысловатых украшений, искусственно состаренные поверхности шкафов, использование простой металлической фурнитуры и такой же кухонной утвари. Добиться шейкерской прямолинейности вам поможет повторение однообразных элементов. Встроенная мебель с массивными дверцами и большим количеством ящиков подходит для этого как нельзя кстати. Главный акцент в интерьере стоит сделать на большой рабочей поверхности правильной формы из светлого гранита.

шейкер

Модерн: простор даже на маленькой кухне

Лаконичность форм и деталей, отсутствие лишних элементов — главные отличительные этого стиля. Некоторые не понимают разницы между модерн и хай-тек, но отличия между ними существенные.
Модерн зародился гораздо раньше — в середине прошлого века. Он не предполагает использования суперсовременных материалов, сантехники и бытовых приборов, будто из фантастического фильма. Главная отличительная черта этого стиля — большие гладкие поверхности, позволяющие насладиться естественной красотой и чистотой материалов. К особенностям кухни в стиле модерн также относят:

  • объёмные горизонтальные элементы мебели;
  • гарнитурные блоки до потолка;
  • полки с поднимающимися дверцами;
  • встроенная бытовая техника;
  • точечный свет.

Модерн позволяет освободить как можно больше пространства, поэтому он подходит для небольших кухонь. Обеденный стол часто заменяют небольшой барной стойкой или совмещают его с подоконником. Стиль модерн предполагает использование ярких и разнообразных цветовых гамм при практически полном отсутствии декора. Украшением может служить нечто небольшое, например — рисунок на дверце одного из подвесных шкафчиков. Окна в таком интерьере лучше всего закрыть рулонными шторами или жалюзи. Подойдут и обычные занавески без оборок и рюшей.

можерн

Минимализм — все под рукой

Решив оформить кухню в стиле минимализма, вы открываете для себя по-настоящему грандиозные возможности для творчества. В интерьере будут использоваться только соседние оттенки одного цвета, но вы легко можете добавить сюда несколько ярких пятен — контрастных панелей на кухонном гарнитуре, ярких стульев или подушек. Лучший вариант — повесить на стены пару любимых картин или фотографий. Главное правило минимализма заключается в стремлении сделать ярким только то, что по-настоящему значимо для вас и вашей семьи.
Другая отличительная особенность этого стиля связана с освещением. Установив точечный свет в минимально заполненной кухне со светлыми стенами, вы можете создать иллюзию безграничности пространства. Минимализм предполагает восприятие мебели как функционального дополнения бытовой техники. Она должна быть простой и практически незаметной. Благодаря этому вы сможете создать идеальный треугольник: рабочая поверхность, холодильник, плита.
Минимализм касается и отделки. Лучше всего использовать комбинацию из современных и натуральных материалов: пластик дерево, металл и камень, стекло и керамика. Не забывайте, что внешняя простота отделки предполагает безупречное качество её исполнения. Этот стиль подарит вам возможность значительно сэкономить силы при уборке и приготовлении пищи.

минимализм

Глянцевая кухня в стиле минимализм

Этнические стили

Этно стиль в интерьере кухни в России увидишь нечасто, поэтому данное решение полезно для тех, кто хочет выделиться. Выбор здесь по-настоящему широк. Вы можете использовать японские или китайские мотивы, индийскую, марокканскую или скандинавскую стилизацию.
Цветовая гамма, материалы и организация пространства на кухне будут зависеть от выбранного направления. Так, индийский и марокканский стили наполнят помещение сочными оттенками, для них характерно большое количество украшений.
Декор — главная изюминка этно. Японский и китайский стили минималистичные, но все же обязывают вас использовать тематические предметы: посуду, шторы, ширмы, картины и так далее. Именно поэтому, этнические мотивы в дизайне кухни идеально подойдут для путешественников и коллекционеров. Впрочем, превращение кухни в музей — не самый лучший вариант. Все предметы должны хорошо сочетаться, поэтому фарфоровый чайный сервиз с иероглифами вряд ли уместен на кухне в скандинавском стиле.
Помните и о том, что создать интерьер в этническом стиле очень легко за счёт специфической фактуры стен. Вы можете выбрать отделочные материалы, которые имитируют различную среду: природный камень, бамбук и так далее. Если вы любите все восточное, покрытый плиткой пол можно застелить циновками или положить небольшой ковёр.

мексиканский

Мексиканский стиль кухни

Эклектика для свободных натур

Если вас раздражает необходимость жестко следовать законам какого-либо одного стиля, вы смело можете их нарушать. Смешивайте и сочетайте разные направления дизайна так, как вам нравится. Это и есть эклектика. Главная особенность этого очень индивидуализированного стиля связана с тем, что разрушение рамок должно быть обоснованным. Например, элементы в стиле модерн должны гармонично сочетаться с декором в стиле этно.
Дизайнеры советуют не смешивать больше двух-трёх стилей в интерьере одного помещения. Материалы отделки стен, пола, потолка, а также мебель и декор все равно должны быть объединены цветом, текстурой и архитектурой. Эклектику отличают обилие украшений и насыщенные оттенки. Другая её особенность — пластичность и мягкость форм, которая служит удобству и комфорту. Одно из достоинств подобного дизайна — в него легко вписывается разно форматная кухонная техника.

Важно! В этом стиле особенно важно соблюдать чувство меры чтобы не испортить интерьер.

 

эклектика

Как сделать правильный выбор?

Выбирая стиль для своей кухни, помните, что не бывает плохих или хороших направлений. Ориентируйтесь на свой характер и образ жизни. Решите, что для вас важнее: перемены или стабильность? Чем необычнее ваш интерьер, тем чаще вам придётся менять его под влиянием новых трендов. Если вы не планируете делать ремонт чаще, чем раз в 3-5 лет, выберете спокойный стиль: шейкер, модерн или минимализм. Помните и о необходимости выбирать интерьер дома в соответствии с вашими любимыми цветами, тогда вам точно никогда не надоест оттенок стен или мебели.